all that jazz

あまり人に教えたくない店というのは、こういう店のことを言うんだろうな。
僕は旨いラーメンと鰻には目がない。
先週の土曜日、カミさんが友人と、知り合いの鰻屋さんに行くというので、急きょ参加した。

場所は越谷。
駅から10分ちょい歩いたところに、ともすれば通り過ぎてしまうような静かな佇まいの店がある。
その名は稲荷家。
ご主人が職人肌な方で、先に電話してお願いしておかないと、旨い鰻にありつけないのだそうだ。
店は昭和的なレトロ風で、その佇まいを拝見しただけで、期待が高まる。

少し大人数で行ったので、２階の座敷に通していただき、一杯やりながら鰻を待つ。
んで、出てきたのがこれっ！

携帯写メで撮ったのだが、艶や質感が伝わらないのが残念だ。
鰻はふっくらして柔らかく、美味。
タレはしつこくなく、かつ奥深い。
いやはや・・・、近く（っても車で行く距離だけど）にこんな店があったとは。
わざわざ浅草に行かなくても、全然価値ありだな。

キモもぷりぷりで最高。

穴場です。
教えたくないけど、地図も貼っておこう。

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稲荷家 （懐石・会席料理 / 越谷、北越谷）
★★★★☆ 4.5

ネットでこんな記事を見つけた。

＜調査＞自国への誇り、最も高い国は豪、中国は7位、日本は最下位

この調査、サンプルの数、年齢層、男女比など、基本的な部分が不明なので、データとしてどこまで信頼性があるものなのか疑問。
調査会社のコメントとして、「調査結果は金融危機の影響を少なからず受けている可能性がある」とのことだ。
まぁ確かに今の日本の景気を考えたら、誇りや希望を持てるような状況ではないかもしれない。

ただ、景気のせいっていうのは、いささか短絡的だわなぁ・・・。
こういう状況って、もっと根が深いように思う。

最近、日本の近現代史に興味を持ち、ここ1年でかなりの本を読んだんだけど、この調査データの根源って、戦後のGHQの占領政策と、その最大の象徴である東京裁判にあるように思える。

東京裁判が、いかにいいかげんなもので、欺瞞に満ち、裁判といえないほど公正性を欠いたものだったかについては、改めてここで書こうと思うけど、アメリカが東京裁判を利用して日本人の精神構造の深ーーい所に植えつけた、民族としての劣等感や、疲弊感、卑屈さなどが、まだ残ってるんではないかなぁ。

「日本を軍国主義の国から民主主義の国に変えていただいて、おまけにありがたい憲法までいただいて、アメリカさん、ありがとう！」というのが日本人の精神構造のなかにあるとしたら、誇りなんて持てるわきゃない。

メディヤにも大きな責任がある。
そして、教育にも。
政治だって言わずもがな。

「何をまた荒唐無稽な・・・」と言われるかもしれないけど、この記事と調査結果を見て、そんなことを思ってしまった。

今日は、休日出勤の振休を利用して、初めてカミさんと一緒にゴルフ。

去年、仕事の絡みで久々にコースに出る際、クローゼットの奥から引っ張り出したキャディバッグには、カビが生えていた。
最近は心を入れ替え、ゴルフを真剣にやろうと思っていて、約15年も買い換えたことのなかった道具も買い直した。

行きの高速道路で、ありえないくらいの渋滞に巻き込まれるも、無事にゴルフ場に到着し、一日満喫。
初心者のカミさんのため、アップダウンが少なく、レディース・シニアに人気の高いコースというのを選んで予約したのだが、それが自分に幸いするとは・・・。
43+36=79の自己ベストスコア。
俺ってシニアっつーことか？？
まぁあと数年で、プロで言うシニアの部類に入ることになるんだけど・・・（苦笑）。

ともあれ、ハーフをPARプレーなんて、夢みたいだ。
こんなことは、この先に二度とないだろう。
でも、真面目に練習していれば、いいことあるもんだ^^

久々に大笑いしたネタ。
http://thenextweb.com/2009/09/11/amazon-people-shopped-baseball-bats-shopped/

ドイツ版アマゾンのページなんだけど・・・

金属バットを買った人は、野球をするための他の道具ではなく、Pfefferspray（Web翻訳で、"トウガラシスプレー"と訳された）とか、覆面とか、黒い革手袋とか買ってるんだ～。
アマゾン、笑わせてくれます^^

前職で、一般社員に対し、Webサービスの講義を5日間ぶっ通しでやらされたことがあって、その際、レコメンド・エンジンの説明にアマゾンを使った。
アマゾンのレコメンド・エンジンは、アクセスした個人を判断せず、アクセスログから瞬時に表示するという、非常に優れた仕組みだと、本で読んだネタをそのまま喋ったんだけど・・・。

デジタルって、正直だねぇ・・・。

今日は10回目の結婚記念日。
日頃の感謝をこめて、銀座のサバティーニ・ディ・フィレンツェで食事。

隣に陣取る、"喋らないと命が縮まる"とでも思っていそうなマダムたちの、騒々しい会話に困惑しながらも、美味しいイタリアンをいただいた。

かーちゃん、10年間ありがとう。
これからもヨロシクね。

彩モールで販売されている、レッズコバトン・ミニを、早々に３羽捕獲。

ひとつは、先輩（親？）コバトンと一緒に、リビングに鎮座。

もうひとつは、せっかくボールチェーン付きなので、愛車のバックミラーに。

ともあれ、コバトンと一緒にレッズのゲームで応援することが第一目的なので、埼スタ観戦用のバッグかチケットホルダーにでもつけようか。

コバトン、ちょー可愛い^^

今日は仕事で浦和レッズへ。
久々の訪問だけど、受付のエンブレムがチョーかっこいい。

このエンブレム、ちょっとだけ立体になっていて、全体から が浮き上がってて、そのまた上に が浮いてる感じ。
３層レイヤー？

商談の内容は内緒だけど、良い関係が構築できそう。

ちなみに、このクラブの会社組織としての正式名称は三菱自動車フットボールクラブ。
浦和レッドダイヤモンズと浦和レッズという、ふたつの名称（通称？）がある。
今日商談で話したトピックではなく、Jリーグ関係者と話した時に教えてもらったのだが、浦和レッズヤモンズという名称は、今はほとんど使わない方向らしい。
レッドダイヤモンズの「ダイヤモンド」は、三菱の「菱」が名前に反映されたもの。
Jリーグとしては、各クラブの地域性（地域に根ざすこと）を推進し、それを企業色より優先させたいため、レッズも「浦和レッズ」という名称を使うのがほとんどなんだとさ。
なるほどね。

今はトンネルのど真ん中にいるレッズ。
一日も早くトンネルから抜け出してほしいものだ。

仕事中にYahooのラーメン特集2009-2010を見ていたら、職場からの行動範囲内で、県1位の店があることを発見。
その名も玉も亭。
タイミングが良いことに、昼から社用車を使った外出の予定があったので、善は急げとランチタイムに突撃する。

外観は古びたファミレス。
評判が良いことを知らなければ、あえて入らないだろうな。

12時を30分ほどまわった店内には、ウェイティングのお客も。
席へ通され、恐ろしいほどに無愛想なおねーちゃんに、ネットで評判が良かった「肉ナスつけめん」をオーダーする。

待つこと10分。
肉ナスつけめん登場。

どす黒いつけ汁に、密かにニンマリする。
麺のボリュームも、僕にはちょっとToo Muchなくらい。
店側のインストラクションによれば、「まずはつけ汁を賞味し、濃すぎれば最初から一緒に出てくるそば湯的なものを入れて薄めて食べてちょ」とのこと。
僕はデフォルトで食した。

侮れない・・・。

かん～なり濃いつけ汁だけど、結構癖になりそう。
つけ汁内の野菜や肉などは、特筆すべき点はないが、この汁で勝負してます！って感じ。
再訪ありかもな。
次回食べて「また来よう」と思ったら本物だ。
正直、埼玉県で1番・・・ってのは微妙だけど。

東川口の桑原亭といい勝負だけど、個人的には桑原亭に軍配。

今日はスタジアム観戦ができなかったので、帰宅後にレッズ戦。
いや～、どうしてこんなに弱いの？
8月のリーグ夏休み明けには改善するだろうと思ってたら、1-4だと。
9月に発売される「レッズコバトンミニ」にすがるしかないか・・・。

玉も亭 （ラーメン / 浦和美園、東川口）
★★★☆☆ 3.5